segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Quibe assado

Sou fã de receitas simples, práticas e, claro, deliciosas.
Aqui em casa temos o hábito de fazer o quibe assado que se encaixa perfeitamente nas qualidades acima.

Os ingredientes são simples:
 


- massa de quibe (já compramos prontas em um açougue perto da minha casa. É uma delícia!!);

- requeijão cremoso ou catupiri;

- azeite;

- castanha de caju (é opcional. Como no dia não tinha, não usei. Mas eu, particularmente, acho que dá um gosto diferencial).



Primeiramente, unte a forma com azeite e coloque uma camada da massa de quibe:




Em seguida, cubra essa camada com uma quantidade genora de requeijão cremoso ou catupiri.
Caso você tenha e queira usar a castanha de caju e a hora de espalhar.




Em seguida, cubra o requeijão com mais uma camada da massa de quibe.



Espalhe o azeite e coloque para assar.
A média é até dourar e o requeijão derreter.
 


O resultado:





Receitinha prática e que rende muuuitos elogios! ;)
Tem alguma assim também?

22 comentários:

  1. Menina...q apetitoso :)

    Uma para o café:

    Bater 2 ovos com um garfo,
    adicionar pão dormido esfarelado, uma colher de açúcar, uma pitada de sal e canela (se gostar).
    aquece manteiga ou óleo em uma figideira, despeja, vira, salpica açúcar e + canela por cima :)

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  2. Olá Carol,

    que delícia de receita, minha sogrinha me ensinou a fazer quibe assado, só que não tem o requeijão e a cobertura. Vou fazer essa e depois digo como ficou,ok.

    Beijítios mil.

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  3. Adorei a receita!!!
    Otima semana...
    Um Natal maravilhoso e um Ano Novo cheio de coisas boas...
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

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  4. Olá Carol!!!
    Que delícia... amo quibe. E esse é melhor ainda,porque é grande.
    hehehe
    bjoo pra vc

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  5. NOOOOOOOOOOOOOSSA !!! Babei no teclado ! kkkkkkkkkk
    Que delícia deve ter ficado hummmmm

    Tenha uma ótima semana, florzinha !

    beijocas

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  6. Este comentário foi removido pelo autor.

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  7. Olá, Carol,

    Me deu água na boca!

    Como se faz massa de quibe?

    Beijos chamorsos e uma ótima segunda-feira!

    diario-decidimudar.blogspot.com

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  8. Amiga

    essa me matou

    que fomeee

    BJsssss

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  9. Hummm, adoro quibe assado.
    Uma de minhas irmãs é casado com um descendente de libaneses, e ela aprendeu a fazer comida árabe que é uma gostosura.
    Sua receita é um pouco diferente da dela, mas deve ser tão deliciosa quanto.

    Querida Carolina, quero desejar a você e seus familiares um Natal Feliz e Abençoado, e quero desejar a você também um Ano Novo de muito sucesso e muita saúde. Que você conquiste os seus sonhos.

    Abraços

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  10. Adorei a dica, vou tentar fazer!


    Começou o sorteio de Natal, corra lá no blog e participe.

    Beijooos
    www.idfashion.com.br
    @blogidfashion

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  11. Olá querida
    passando pra desejar uma semana iluminada pra ti
    adoro quibe assado, e com bastante requeijão
    bjos

    brunaporelamesma.blogspot.com

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  12. Carol querida!

    Eu adoro kibe assado. Fazemos a massa em casa e usamos catupiry, fica uma delícia! hehehe

    Bjss querida e uma semana iluminada!!!

    http://toutlamour.blogspot.com

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  13. Hmmmm

    A carinha é ótima vio???

    Adoreii!!!

    Beijoquinhas :*
    E uma ótima semana de correria pra todas nós!

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  14. adoreiiiiiiiiii eu amo receitinhass no meu blog tbm temmmmm
    hoje no meu blog o assunto é creme de pentear da dove... passa la, segue a gente... de sua colaboração
    http://belezapimentada.blogspot.com/
    bj bj bj da Thá

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  15. Nooossa deve ser uma delícia! E super prático... Adorei!
    Bjos, Mari.

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  16. Oi Carol,
    Sou vegetariana, mas meu marido adora quibe.
    Beijos 1000 e uma semana maravilhosa para vc.

    www.gosto-disto.com

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  17. Hum.... deu água na boca!
    É fácil mesmo de fazer. Assim que é bom. Rs
    Bjs!

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  18. Uuuuuuuuuuum que delicia!!!
    E bora montar a arvore então ué!!sr
    Bjkas.
    decorehouse

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  19. Oi Carol
    Que delícia de receita !
    Amei querida!
    Beijinhos

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  20. Oii, Carol!

    Vim retribuir a visitinha e já estou te seguindo!!

    Beiijos
    http://diario-de-uma-consumista.blogspot.com/

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  21. OI Luciana
    Que maravilha de receita. Adoro quibe assado, ainda mais com esta praticidade, já comprar a massa pronta, é demais.
    Bjo

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